Kaiten Sushi

Ce midi, on a fait un kaiten-sushi rapidos. C'est pas mauvais et le rapport qualité / prix n'a rien à voir avec ce qu'on peut trouver chez nous .. miam miam ...
Pour ceux qui ne connaissent pas le principe : il y a un tapis roulant qui tourne en cercle sur lequel sont posés des assiettes contenant chacune une paire de sushi et les cuistaus se trouvent au millieu et prépare les sushis en direct. La couleur de l'assiette détermine le prix de ce qu'il y a dedans. En fonction des restos, certaines sont tous au même prix, d'autres ont 2, 3 prix différents, voir plus. Ici, c'était 105 Yens (soit 1€03) l'assiette grise et 210 Yens (soit 2€07) l'assiette aux motifs bleus. Vous avez la possibilité de demander les sushis que vous désirez, et ils les préparent dans la seconde. Le thé est toujours gratuit et à volonté, comme le gari (gingembre) et le wasabi. On prend une tasse, les sachets de thé vert sont à disposition juste au-dessus du tapis et l'eau brulante en libre service (voyez les petits robinets à côté du gari).
Une fois le repas terminé, on se lève et un des membre du personnel vient compter nos assiettes et crie le montant de l'addition au caissier un peu plus loin qui nous prépare notre petite note. Super timming, super sushis, nous super contents !!! ^_^
 

Sushi de poulpe

Sushi d'anguille

Sushi de thon rouge

Je ne sais pas exactement ce que c'était, ça avait la texture du blanc d’œuf avec le gout de pépins de poivrons (?)