Une journée de Wwoof

Bon, ça y est, c'est parti, on commence ...

Voici le planning d'une journée type à la Ferme des Yamada pour C & C.  En route !!!!

7h00 : Lever pour être frais et dispo au bureau à 8h00.

8h00 : Début de la matinée de travail pour nous, les autres membres de la team sont debout depuis 5h pour la première traite. On passe d'abord par le vestiaire pour enfiler notre tenue de super farmer! ;)

En fonction du nombre de personnes présentes, nous pouvons soit nourrir les veaux nouveaux nés qui sont environ une dizaine, soit nettoyer la salle de traite après le passage des 130 vaches, ou bien faire les deux.

"Petit" veau mignon, fraichement né du jour

 9h30 : Petit déjeuner tous ensemble avec le Boss. Tout le monde appelle Mr Yamada, "le Boss". Pour nous, c'est le premier petit déjeuner mais pour eux c'est le second. On se prépare tous nos laits chauds ou froids (du vrai lait de vache!!) avec café ou autre, des patates douces cuites au four, du yahourt maison, de la glace au lait maison, des grands toasts de mozzarella maison avec basilic, mayonnaise préalablement tartinés de margarine. On évite quand même la margarine + la mayo, c'est trop pour nous.

Et en fonction des jours, il y a aussi des petits gâteaux, des vraies chips de pommes de terre encore chaudes, du fromage frais, ... La première fois, ça surprend mais faut bien se faire aux coutumes locales. Et on en est ravis!

Vers 10h30 : Reprise du travail pour faire divers tâches comme nourrir tous les autres animaux, s'occuper de préparer l'espace de réception pour le super barbecue prévu le lendemain ( YYyyyeeeeessssss!!!!!), nettoyer une vache et la pouponner pour qu'elle soit ravissante lorsque des touristes viendront s'essayer à la traite manuelle, couper l'herbe des champs destinée à nourrir les vaches, aider pour les soins vétérinaires, déplacer quelques vaches d'une étable à une autre (très sportif car les vaches courent vite et n'importe comment), nettoyer et remplir les abreuvoirs, ranger ce qu'il y a à ranger, ...

12h00 : Le déjeuner! Tous les midis,c'est Bentô. Le bentô c'est comme le plateau repas du travail. C'est très varié, toujours différent d'un jour à l'autre et toujours très très bon !! Vous verrez ça par la suite dans le coin des gourmets.

Jusqu'à 16h00, c'est notre pause de wwoofers (pour éviter les abus, les hôtes ne doivent pas faire travailler les wwoofers plus de six heures par jour). Donc on en profite pour faire des trucs très intéressants comme faire notre lessive, faire dodo, aller sur le blog, chercher notre futur appart, aller se balader en ville (8km à pieds aller-retour) ...

16h00 : Goûter! Bon baa c'est comme le petit déj mais sans les toasts.

17h00 : Début de la seconde traite. Donc là, on enfile la tenue de super trayeur! Puis, on va chercher les vaches dans l'étable pour les ramener dans l'espace d'attente devant la salle de traite. On les fait passer 16 par 16 et on les traie jusqu'à 19h00 environ. Je tiens à dire que c'est une traite non manuelle. Parce que traire 130 vaches à 5, à la main, en 2 heures c'est humainement pas possible !!

19h00 : Nettoyage de la salle de traite et de l'espace d'attente qui est dans un état infernal après 2 heures de passage. Elles sont 130 je vous le rappelle et elles sont énormes !!

20h00 : Dîner, près un passage obligé à la douche (salle de bain à la japonaise trop géniale). Le repas se passe chez eux, dans la salle commune. Madame y prépare ces bons petits plats et nous les sert sur une grande table ronde. Elle ne fait jamais les même choses et c'est toujours délicieux. Lors certains moments de la journées sont trop durs, je pense à la récompense du soir et à la surprise de sa cuisine, ça me revigore d'un coup!

Après le repas, nous remontons dans notre chambre pour faire quelques trucs sur le blog ou autre, lire un peu si on ne tombe pas de sommeil.

Les nuits sont bonnes ici, dormir sur des tatamis c'est vraiment le top. On entend les grillons et les autres bêtes dehors. Des fois, les chats viennent nous rendre visite. 

Le jour se lève bien vite et on entend les vaches appeler pour la première traite. Une nouvelle journée commence mais jamais à contre cœur !